La trayectoria evolutiva del ser humano estuvo dominada por desafíos meteorológicos que obligaban a cambios en la alimentación y hábitos. Este hecho sigue condicionando la fisiología del organismo en la actualidad. El invierno se define por ser una etapa de frío y escasez de alimentos. Hace millones de años, nuestra especie sobrevivió a los cambios… LEER MÁS
Blog
Prioridad oxidativa y obesidad
El organismo trata a cada molécula energética de una forma diferente ¿de qué forma y qué conclusiones se puede sacar de ello? Estamos inmersos en un periodo temporal donde el superávit calórico habita en la rutina alimentaria de muchísimas personas. Los datos reflejan una epidemia de sobrepeso y obesidad que se agrava por momentos. La… LEER MÁS
Creatina y jugadores de fútbol
El consumo de creatina se está extendiendo en el ámbito deportivo por ser una suplementación segura y con notables beneficios, ¿será también óptima para la modalidad deportiva del fútbol? Se ha comprobado que la suplementación con creatina aumenta la concentración de fosfocreatina intramuscular. Este es un sustrato utilizado por el organismo en actividades anaeróbicas de… LEER MÁS
Infecciones urinarias: prevención y tratamiento desde la medicina integrativa
Para la Medicina Integrativa (MI), el enfoque actual de estudio y tratamiento de las denominadas cistitis de repetición, o infección recurrente /repetición (ITUr) es diferente del modelo ortodoxo que realiza la medicina. Veremos en este artículo cómo el enfoque propio de la MI no sólo se refiere a incorporar instrumentos sencillos, naturales, que buscan la… LEER MÁS
Ingesta proteica antes del sueño y respuesta muscular
¿La cena es el mejor momento para incluir las proteínas? ¿Se produce mayor síntesis muscular mientras se duerme? A continuación analizamos una revisión publicada en la revista Frontiers In Nutrition: Desde la cronobiología se señala que el consumo de alimentos por la noche tiene que ser de cantidad energética moderada/baja. El hecho de que una digestión… LEER MÁS
Suplementación con vitamina C ¿Es adecuado su uso?
La venta de suplementos ha crecido de forma exponencial en los últimos años. Debido a esto se han multiplicado los estudios que los investigan. En el caso de la suplementación con vitamina C, existe una nebulosa compleja de opiniones variadas, ya que parece actuar de forma diferente según la dosis y el sujeto que la… LEER MÁS
