Antes de hablar de las aplicaciones de la ayunoterapia, se debe entender qué es. El ayuno se puede definir como una abstinencia voluntaria de alimentos y bebidas específicas durante un periodo de tiempo, pudiendo ir desde 12 horas hasta 3 semanas. A día de hoy, el ayuno puede ser una opción más para organizar la… LEER MÁS
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SUPLEMENTACIÓN EN SALUD
¿Qué es la suplementación? Los suplementos o complementos alimenticios son vitaminas, minerales, plantas o fitoterapia, aminoácidos, ácidos grasos y otros componentes dietéticos. Se pueden presentar en diferentes formatos y actualmente son una herramienta tanto a nivel preventivo como recurso de ayuda en diferentes patologías. ¿Suplementación sí o no? La mejor forma de contestar esta pregunta… LEER MÁS
METALES PESADOS Y MICROBIOTA
Historia de los metales pesados El estudio de los efectos tóxicos de metales pesados en el ser humano ha cobrado particular importancia en los últimos 50 años (actividad industrial). A través de la industria, los metales entran en el aire, el agua el suelo y los alimentos. Los metales pesados no son biodegradables y persisten… LEER MÁS
El insomnio: epidemia silenciosa
El insomnio es un trastorno del sueño caracterizado tanto por la incapacidad para conciliar el sueño como por la dificultad para permanecer en él. A día de hoy, es considerado una epidemia silenciosa, ya que sus causas y consecuencias están estrechamente ligadas a la vida moderna y entran dentro de la cotidianeidad. Insomnio: causante de… LEER MÁS
Alimentación Plant-Based: Introducción
La alimentación basada en plantas es aquella basada fundamentalmente en alimentos vegetales, que incluye frutas, verduras, granos enteros, frutos secos, semillas y legumbres, pero muy pocos o ningún producto de origen animal. Numerosos estudios abalan los beneficios que tiene este tipo de alimentación para la salud humana y del planeta, incluyendo, además, los derechos animales… LEER MÁS
Metabolismo y regulación circadiana
Desgranando la temporalidad fisiológica Introducción En el artículo anterior se hizo una introducción sobre la rama Cronobiología. Se destacó su marco histórico y su relevancia en la salud. Por lo cual, ahora se puede comprender que existen aspectos importantes a conocer en relación al tiempo en la fisiología humana. En este artículo se tratarán de… LEER MÁS
