Dña. Maribel Ramírez
Biografía
Licenciada en Ciencias Nutricionales. Nutricionista con una sólida formación académica y amplia experiencia docente y profesional. Cuenta con una maestría en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) en México, y ha trabajado en la Universidad Estatal de Sonora, Universidad de Sonora, y Universidad Vizcaya de las Américas como profesora en México. Su experiencia incluye el uso de técnicas avanzadas para la medición de la composición corporal y ha sido ponente en diversos eventos académicos. Además, ha publicado artículos de investigación en revistas indizadas sobre temas como sarcopenia y nutrición en adultos mayores.
En el ámbito de la nutrición en adultos mayores, Maribel ha enfocado parte de su trabajo en la prevención y manejo de la sarcopenia, una condición que afecta la masa y función muscular en esta población. Sus investigaciones han contribuido a mejorar las estrategias nutricionales para adultos mayores, con el objetivo de preservar la masa muscular y mejorar la calidad de vida en esta etapa.
