¿Qué es la Microbiota? ¿Temor hacía los microorganismos? Los microorganismos han estado siempre, aunque no se hayan podido observar. Fue con la invención del microscopio cuando se descubrieron a los primeros seres diminutos que parecían vivir en casi todos los lugares. La microbiota es el término que se le ha concedido al conjunto de todos estos microbios que viven… LEER MÁS
Alimentación saludable
Alimentación Saludable
Formarse y reinventarse en pleno Siglo XXI
La importancia de formarse y reinventarse en pleno siglo XXI ¿Hacía donde vamos? Es conocido por todos, que la ciencia avanza a velocidades vertiginosas. 2020, está siendo una etapa de aprendizaje para el sector sanitario. Pocas veces en la historia una enfermedad infecciosa como el COVID-19 había paralizado el mundo entero. Justamente por eso, ahora… LEER MÁS
¿CÓMO MEJORAR LA INMUNIDAD?
Desde la Escuela de Salud Integrativa queremos aportar nuestro grano de arena en este momento delicado de salud pública. El artículo no va a enfocarse en el patógeno o la epidemiología que lo rodea. Hemos preferido centrarnos en las pequeñas acciones que pueden mejorar (en mayor o menos medida) la inmunidad individual en tres campos:… LEER MÁS
La Vitamina D: clave en nuestro bienestar
¡¡Más de mil millones de personas en todo el mundo se ven afectadas por la deficiencia de Vitamina D a pesar de ser clave en nuestro bienestar!! La Vitamina D: clave en nuestro bienestar y gran aliada La Vitamina D es clave en nuestro bienestar y hoy en día cada vez hay una mayor deficiencia en la población… LEER MÁS
NUTRICIÓN Y DIETAS VEGETARIANAS, VEGANAS Y FLEXITARIANAS
NUTRICIÓN Y DIETAS VEGETARIANAS, VEGANAS Y FLEXITARIANAS Los patrones de alimentación basados en productos vegetales cada vez cobran más relevancia en la actualidad. La motivación para seguir estas dietas reside en múltiples motivos y/o circunstancias. De 2017 hasta la actualidad, este tipo de dietas han crecido un 27% en España, un aumento considerable que… LEER MÁS
¿ES EL ADITIVO ALIMENTARIO E-171 SEGURO COMO EXPONE LA EFSA?
Hoy analizamos un reciente artículo de investigación dónde se expuso al dióxido de titanio (TiO2) frente a la microbiota y la fisiología de nuestros primos (genéticamente hablando) los ratones. Se conoce que la interacción de estos microorganismos con nuestras células es crucial para definir el bienestar del organismo. Una disbiosis acompañada de un proceso inflamatorio… LEER MÁS
