Se trata de una bacteria que habita en el estómago y que provoca el 90% de las úlceras de estómago contra los probióticos… Aunque también cumplen una acción beneficiosa para la salud del ser humano.
El helicobacter pylori (HP) está en el foco de muchas personas ya que se estima que entre el 50 y el 70% de la población mundial está infectada por este patógeno. Este microorganismo tiene la capacidad de quedarse adherido a la pared estomacal y secretar amoníaco. Lo que le permite protegerse de los jugos gástricos y, a la vez, dañar la pared estomacal.
Actualmente, el tratamiento para erradicar a este inquilino es el uso de antibióticos que puede resultar económicamente costoso. Además, se están encontrando cepas de HP que son resistentes a estos fármacos. En el 90% de los casos el tratamiento es efectivo aunque ya es bien conocido que los antibióticos no son inocuos.
La problemática entonces se centra en dos factores por efecto de los antibióticos:
• A nivel de salud: sacrificio de la microbiota beneficiosa
• Económico: asunción de costes sin seguridad de erradicación
¿Los probióticos son la solución?
En la última revisión de estudios por parte de la revista The Journal Of Nutrition se expone el uso de probióticos como posible tratamiento para el HP.
Se está estudiando que algunas bacterias pueden inhibir la acción de este patógeno por diferentes vías de acción:
- • El uso de probióticos puede potenciar las barreras no inmunológicas del cuerpo humano (acidez del estómago y mucosa gástrica en este caso).
- • Algunas bacterias segregan sustancias antimicrobianas que inhiben la acción de HP
- • La competición por la adherencia a la pared estomacal es otro de los factores que pueden entorpecer la acción de este microorganismo
- • HP también reducen la secreción de moco en el estómago, múltiples cepas probióticas la fomentan
- • Bacterias beneficiosas modulan la secreción de citoquinas inflamatorias por parte de HP
Los resultados de la revisión declaran que con el uso de probióticos tanto la actividad como la densidad de HP disminuyen tras el tratamiento aunque en ninguno se erradicó al huésped. Existe la hipótesis de que un tratamiento con probióticos, antibióticos e IBP (inhibidores de la bomba de protones) podría dar mayores resultados.
Bibliografía: The Journal of Nutrition
Autor: Alejandro Luque Figueroa
