Descripción
ENERO 2025
400H FORMATIVAS
17 EXPERTOS
ONLINE
La Escuela de Salud Integrativa (ESI) lanza una especialización con un programa formativo extenso y completo donde desarrollar todas las capacidades teórico-prácticas para la mejora profesional en este área de salud emergente con importantes implicaciones en procesos de salud-enfermedad como es la nutrición.
La formación experto en nutrición aplicada en clínica está compuesta de 19 módulos en 4 bloques en los que nuestros profesores recogen su experiencia en distintos aspectos claves de la nutrición y la salud.
Cada módulo consta de clases magistrales online en directo, contenidos teóricos específicos, documentación complementaria y casos clínicos.
Formación Experto online de 400 horas formativas destinadas a profundizar en el mundo de la nutrición clínica y todas las facetas que la hacen ser imprescindible para la salud.
En clases magistrales online en directo, sentaremos las bases para su comprensión, conoceremos las principales aplicaciones de los diferentes tipos de alimentación, su rol en diversas patologías y cómo abordarlas desde el punto de vista clínico.
Desarrollaremos la parte teórica con material adicional complementario, así como estudios científicos, y la parte práctica con casos clínicos y resolución de dudas.
DATOS TÉCNICOS
FECHA DE INICIO
Enero de 2025
Matrículas abiertas
MODALIDAD
Online
NUEVO: Clases en directo, nuevos docentes, etc.
DURACIÓN
400 Horas formativas
MATERIALES
Clases teóricas, casos clínicos, webinarios de resolución de dudas, documentos adicionales…
CUADRO DOCENTE
17 expertos en ciencias de la salud
TITULACIÓN
Título propio expedido por ESI
BECAS Y BONIFICACIONES
Consultar
INSCRIPCIÓN
Matriculación abierta
Plazas Disponibles
El curso Experto en nutrición clínica ed. VI hace realidad una necesidad en el entorno clínico, una formación de calidad y actualizada que permite conocer y utilizar las herramientas aplicables a procesos patológicos de etiología multifactorial con base en la Evidencia y de forma individualizada y precisa.
Este curso está orientado para que consigas actualizar tus conocimientos, con el empleo de la última tecnología educativa para contribuir con calidad y seguridad a la toma de decisiones relativas al diagnóstico, tratamiento y evolución del paciente dentro del marco de la nutrición clínica.
Experto en Nutrición Aplicada en Clínica contiene el programa científico más completo, diverso y multidisciplinar del mercado. Las características destacadas son:
• Clases magistrales online en directo por módulo con profesor
• Clases con contenidos teóricos, casos clínicos y espacio para resolución de dudas, apoyados en documentos adicionales (artículos científicos, dietas, etc.)
• Respuesta a cuestiones académicas durante el periodo lectivo
• Novedades y contenidos actualizados para la evaluación y gestión de la clínica personal del paciente
• Aprendizaje con autoevaluación teórica para plasmar el aprendizaje continuo
• Sistema interactivo donde el alumno es atendido en todo momento por un coordinador formativo. Especial hincapié en la evidencia científica como herramienta clave del desarrollo profesional. Disponibilidad de los contenidos mediante un espacio web desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a Internet y 24/7.
BLOQUE 1 – BASES Y HERRAMIENTAS EN LA CONSULTA DE NUTRICIÓN
Módulo 1: Dieta saludable, macronutrientes, micronutrientes y errores actuales en alimentación. Dietas de abordaje al paciente. Docente: Mariana García Hernández. Fecha: 26 de enero 2025
Módulo 2: Valoración del estado nutricional – Estudio dietético, antropométrico y bioquímico – Nutrición artificial (NA). Docente: Teresa Lajo. Fecha: 09 de febrero 2025
Módulo 3: Nutrición en personas de edad avanzada (inflammaging, sarcopenia, osteoporosis, calcio, vitamina D, vitamina K2…). Docente: Maribel Ramírez Torres. Fecha: 23 de febrero 2025
BLOQUE 2 – ALIMENTACIÓN EN LAS ETAPAS DE LA VIDA
Módulo 4: Nutrición en fertilidad y embarazo (factores de riesgo, salud reproductiva, disruptores endocrinos, ritmo circadiano, suplementos…). Docente: Marta Alonso. Fecha: 9 de marzo 2025
Módulo 5: Alimentación Infantil (alimentación complementaria, lactancia, desarrollo psicomotor, microbiota en primeros años de vida…). Docente: Mar Begara. Fecha: 23 de marzo 2025
Módulo 6: Técnicas diagnósticas en consulta de nutrición (hemograma, perfil bioquímico, perfil tiroideo, test intestinales, tóxicos y metales…). Docente: Marisa García Alonso. Fecha: 06 de abril 2025
Módulo 7: Binomio músculo-hueso y nutrición muscular (hipertrofia, rol hormonal, aminoácidos, obesidad sarcopénica, leucinas, sedentarismo…). Docente: Walter Suárez. Fecha: 27 de abril 2025
BLOQUE 3 – NUTRICIÓN APLICADA EN CLÍNICA
Módulo 8: Interacciones fármaco-nutriente. Antinutrientes (tipos, mecanismos, farmacocinética, farmacodinámica, precauciones, lectinas, fitatos…). Docente: Niraldo Paulino. Fecha: 11 de mayo 2025
Módulo 9: Crononutrición y Nutrición personalizada: nutrigenética y nutriepigenética (gen, NSQ, cronotipo…). Docente: Alicia Gordillo y Ruth Matute. Fecha: 25 de mayo 2025
Módulo 10: Dieta y microbiota. Alimentos funcionales: prebióticos, probióticos y enriquecidos (biofilms, probiótico, prebiótico, grupos funcionales, simbiótico…). Docente: Mar Alonso. Fecha: 8 de junio 2025
Módulo 11: Medicina ambiental: tóxicos en alimentos (metales, disruptores endocrinos, detoxificación, SQM…). Docente: Mar Alonso. Fecha: 22 de junio 2025
Módulo 12: Neuronutrición y suplementación (micro-circulación, memoria, atención, inflamación cerebral, depresión, ansiedad,…). Docente: Domingo Pérez de León. Fecha: 6 de julio 2025
Módulo 13: Ayuno y dieta cetogénica (cetosis, autofagia, miméticos del ayuno, beneficios, contraindicaciones…). Docente: Mayca González. Fecha: 20 de julio 2025
BLOQUE 4 – ABORDAJE NUTRICIONAL EN PATOLOGÍAS
Módulo 14: Dislipemia, arteriosclerosis, hipertensión y enfermedad cardiovascular (lipoproteínas, colesterol, triglicéricos, grasas trans, vasodilatadores…). Docente: Sergio Megía. Fecha: 27 de julio 2025
Módulo 15: Diabetes y Obesidad (glucemia, resistencia a la insulina, tejido adiposo, adipocinas, hiperinsulinemia…). Docente: Walter Suárez y Teresa Lajo. Fecha: 7 de septiembre 2025
Módulo 16: Enfermedades endocrinas: Tiroidismo y SOP (progesterona, estrógeno, resistencia a la insulina, hirsutismo…). Docente: Teresa Lajo. Fecha: 21 de septiembre 2025
Módulo 17: Errores innatos del metabolismo. Bases para su tratamiento dietético (intolerancia a la fructosa, galactosemia, fenilcetonuria,…). Docente: Marian Núñez. Fecha: 28 de septiembre 2025
Módulo 18: Sensibilidad, intolerancia y alergias (síndrome de sensibilidad central, inmunotolerancia, nutrientes, salud intestinal…). Docente: Mar Alonso. Fecha: 5 de octubre 2025
Módulo 19: Nutrición y cáncer (fisiopatología, alimentos, dietas, tipos de intervenciones…). Docente: Juan Serrano y Teresa Lajo. Fecha: 19 de octubre 2025
BLOQUE 5 – SEGURIDAD ALIMENTARIA, TOXICOLOGÍA Y ENVASADO
Módulo 20: Seguridad alimentaria, toxicología y envasado. Docente: Guillermo Albelda. Fecha: 26 de octubre 2025
El Experto en Nutrición aplicada en clínica se ofrece en modalidad online. Una opción flexible que permite compaginar la actividad profesional con otras formaciones simultáneamente.
Aula Virtual
El aula virtual desempeña un papel fundamental en esta formación. A través de este recurso, se ofrece al alumno una amplia selección de contenidos que permiten preparar y profundizar en las materias de las clases prácticas, así como proporcionar un lugar para el trabajo en grupo y la comunicación con el docente.
Se utilizará la plataforma online como repositorio de contenidos didácticos y lugar de visualización de contenido escrito y audiovisual (incluyendo webinar de resolución de dudas y visualizado posterior de todo el material didáctico), tutorización, foros entre alumnos, moderados por los docentes del módulo.
Una vez completada la formación, superadas las pruebas de conocimiento el alumno recibirá el título propio EXPERTO EN NUTRICIÓN APLICADA EN CLÍNICA ED. VI por la Escuela de Salud Integrativa.
El Experto en Nutrición aplicada en clínica está dirigido a profesionales de la salud y también abierto a otros perfiles previa aprobación del equipo docente.
Ofrecemos una propuesta educativa adaptada a nuestro tiempo. Una propuesta digital pensada para liderar la era digital.
- Nuestra metodología utiliza un itinerario educativo individualizado que ofrece los mejores recursos pedagógicos ordenados de forma comprensible y dirigida. Un método que garantiza la adquisición de las competencias profesionales en cada programa formativo.
- Un modelo formativo en el que cada lección presenta el contenido teórico de fondo en un formato científico-profesional, lo que permite abordar en profundidad el cuerpo teórico de cada área en cada lección.
- La autoevaluación es clave en nuestro sistema de aprendizaje ya que es uno de los principales recursos pedagógicos que existen según la evidencia científica.
- Todo conocimiento tiene dos componentes: un componente conceptual o teórico, el “ saber”, y un componente práctico o “saber hacer”.
Sin estos dos tipos de conocimiento no podemos afirmar que se ha adquirido ninguna nueva competencia.
Siguiendo este modelo de competencias, en la ESI aprovechamos al máximo la tecnología para realizar un verdadero aprendizaje complementando la teoría con el alcance práctico concreto de cada lección.
El aprendizaje basado en estudios de casos, permite que el estudiante puede identificarse, implicarse y emocionarse. La emoción tiene una influencia sustancial en los procesos cognitivos en los seres humanos, incluida la percepción, la atención, el aprendizaje, la memoria, el razonamiento y la resolución de problemas. La emoción tiene una influencia particularmente fuerte en la atención, especialmente modulando la selectividad de la atención y motivando la acción y el comportamiento.
“Este control atencional y ejecutivo está íntimamente ligado a los procesos de aprendizaje, ya que las capacidades atencionales intrínsecamente limitadas se enfocan mejor en la información relevante. La emoción también facilita la codificación y ayuda a recuperar la información de manera eficiente.”
(The Influences of Emotion on Learning and Memory. 2017)
Con el fin de favorecer la utilización profesional de la nutrición en clínica, y dentro del espíritu de «aprender para ayudar», la escuela dispone de un programa de becas y bonificaciones que puede consultar con el departamento de Asesoría académica a través del correo electrónico info@esi.academy o llamando al teléfono (34) 627 069 186
• Precio reducido por pronto pago
• Becas de hasta el 50% para residentes en América Latina (necesaria acreditación; el número de becas es limitado).
• Posibilidad de pagos fraccionados